浪漫水果巧克力磚自己做

充滿夢幻的水果巧克力磚,簡單卻浪漫。
自己親手做的更是美好,只要在巧克力中,放進你和他最愛吃的水果乾和一點小堅果,就能完成一份甜甜的幸福味道。
這個耶誕夜,已經準備好和他,進行一場幸福的約會了嗎?
聖誕節的這天,送他一份浪漫的水果巧克力磚,展開一段怦然心動的約會吧!
因為好事,總會發生在最怦然心動的那一刻!
1.準備材料:巧克力(150g)、《愛花果》鳳梨乾、《自然鮮作》台灣果乾、《階梯堅果館》原味綜合堅果、長方形的容器、溶解巧克力的容器、烘焙紙。
2.在長方形的容器中倒入100度的熱水。
3.在熱水中放入另一個容器,放進巧克力,隔水溶解巧克力。
4.用湯匙不斷攪拌,從塊狀融化到液體狀就可以了。
5.倒掉剛剛的熱水,擦乾後,在長形容器中放一張烘焙紙。
6.接著,把融化好的巧克力漿,倒進長形容器中。
7.用湯匙把巧克力漿,在容器中均勻撥散。
8.發現巧克力不平整,也不用緊張,快速用雙手左右搖晃容器,就能讓巧克力恢復光滑的樣子。
9.接著,在巧克力還沒變硬之前,快速放入鳳梨乾、芭樂乾、綜合堅果等食材。放入冰箱,等待約10分鐘,巧克力變固體狀,水果巧克力磚就完成囉!
在聖誕的夜晚,別忘了停下腳步,和他坐在椅子上,一邊欣賞燈光閃爍的街道,
一邊品嚐這份微酸微甜的巧克力。
讓你和他的約會,充斥浪漫的甜蜜味道,享受這怦然心動的瞬間。
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